Gestão da Segurança dos Alimentos, garantindo o cumprimento das normas e legislações sanitárias vigentes, nacionais e internacionais
Conhecimento em implantação de processos de Certificação da Qualidade
Conhecimento de HACCP - Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle
Formação de Auditores Internos em Sistema de Gestão
Gestão de Análise de Riscos
Requisitos Indispensáveis
Formação: Nutrição ou Engenharia de Alimentos
CRN regular
Disponibilidade para viagens
