Planejamento de cardápios;
Atendimento e suporte aos gestores das unidades;
Realização de treinamentos;
Elaboração de fichas técnicas e criação de novas receitas;
Análise de indicadores.
Substituição, reparando ou instalação de peças, componentes e equipamentos
Inspeções regulares para prevenir ou minimizar falhas
Lubrificação de componentes móveis
Testes e verificações de sistemas...
